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カテゴリ:食( 42 )


食欲無し。

なんだか食欲ないです~。

たぶん暑さのせいだろうね。

でも、食べなくちゃね~と思うので、
がんばって食べてます。。。

ひたすら、
薬味や香辛料のお世話に^^

カレー、大葉、みょうが、にんにく、しょうが…
あとはキムチやお酢など。

これらがあると、
なんとか食べられるから不思議。

助かるー♪

なんとか夏を乗り切らなくては!

☆今日の香り
 レモングラス

by happy0909 | 2010-08-02 20:03 |

初☆レモン牛乳。

昨日は栃木の友人宅へ♪

すると…

初☆レモン牛乳。_d0091994_21245080.jpg
買っておいてくれました~!

「レモン牛乳」

たしか、TVで栃木出身の芸人さんが
紹介していたんですよね。
それから一度飲んでみたい!と
思っていたのでした^^

飲んだことないのに、
なぜかなつかしい味。
駄菓子屋さんの味がする^^
“無果汁”にはびっくりだけど(笑)
そこが駄菓子屋さんらしいのかも^^?

そうそう、
レモン牛乳味のお菓子類も
たくさん売られていました。
今度買ってみようかな~^^

☆今日の香り♪
 ライム

by happy0909 | 2010-07-26 21:36 |

最近のおやつ♪

アイスキャンデー♪
最近のおやつ♪_d0091994_2333342.jpg
かわいいでしょ^^

実は誕生日に、後輩から
アイスキャンデーキットをもらったのです^^
こんなの↓
最近のおやつ♪_d0091994_233658100.jpg
シリコン製の型です。
(よく見るとイチゴの形♪)
好きなものを流し込んで冷凍庫に入れるだけ。

これまではこんな感じにやっていましたが、
こっちの方が断然カワイくてテンションあがる^^
いろんな野菜や野菜&果汁ジュースをお試し中。
200mlの1本で、この型にぴったりの量なのも嬉しい♪
この夏は、これと共に過ごします。


それにしても、すごい肩こり。
肩こりから頭痛になっている~(><)
最近、ヨガもランニングもできてないからな~
今日はヨガやって寝よう^^

☆今日の香り♪
 ラベンダー

by happy0909 | 2010-07-06 23:33 |

夕食♪

野菜三昧(笑)
夕食♪_d0091994_22211865.jpg

彩り悪いけど…まぁいいでしょう^^

たまたま片づけしていたらChinamiさんの料理本を見つけ、
作ってみたくなりました^^

・腸イキイキごぼうのスープ
・ごぼうのマスタードきんぴら風
・簡単キッシュ
・きゅうりの丸ごとゆかり和え

合わせて約400gの野菜が入ってます。
しかも、油は一滴も使ってません。
すごいですよね~
ペロッと食べられるし、もたれないし。
これ全部合わせても約220kcal!
ヘルシーですね~♪

あ~また私の中でChinamiさんブームが
やってきそうです^^

☆今日の香り♪
 ラベンダー&マジョラム

by happy0909 | 2010-04-29 22:21 |

昨日のお昼♪

昨日は、またまた「話し方教室」に行ってきました~^^

そして、みんなで食べにいったお昼がこちら↓
昨日のお昼♪_d0091994_23462734.jpg
スープカレーです♪
このお店には、黒カレー、白カレー、
…あれ?あとは赤と緑だったっけかな(^^;
とにかく4種類のカレールーがあって、
どの具にも組み合わせが可能なのですよ~。

私は、
春野菜(キャベツや筍など)+黒カレーにしました^^
さらっとした中にもコクがあって美味しかったです。
想像より辛めだったので、花粉症で腫れた喉には
刺激的な感じもしましたがね(笑)

教室はまだ続くので、
また食べに来る機会はあるかな?
新しいお店を開拓するのも楽しいかな^^

☆今日の良かったこと♪
 ・ブザー押すの忘れたのに、バスが停留所に止まってくれたこと
 (なぜだ?以心伝心(笑)?でもありがとう♪)
 ・小説を読み終えたこと

☆今日の香り♪
 ライム

by happy0909 | 2010-03-07 23:58 |

焼き芋♪

たまたま出会った焼き芋、「寿焼き芋」。
焼き芋♪_d0091994_022820.jpg

炭火で壺焼きした芋なのだそうです。

割ってみると~この通り!
焼き芋♪_d0091994_03735.jpg
きれいな黄金色で、
食べるととても甘く、しっとり、ねっとりして美味しい^^

焼き芋って、もう少し水分が少なくて
ホクホクしているイメージですよね。

これは適度にしっとりしていて、
パンフレットにも書いてあったのですが、
まさに「芋ようかん」みたいな感じです。

「炭火壺焼き」のなせる技なのでしょうか^^

止まらない美味しさです♪

また食べたいっ!

☆今日の香り♪
  ライム

by happy0909 | 2010-01-30 23:57 |

黒ごま&黒胡椒ドレ

スーパーで見つけた黒ごま&黒胡椒ドレッシング。
黒ごま&黒胡椒ドレ_d0091994_2021555.jpg
GABANのドレッシングって初めてかも?
黒ごまも黒胡椒も大好きな私は即買い^^

さっそくサラダにかけていただきまーす♪
黒ごま&黒胡椒ドレ_d0091994_2043541.jpg
おお~黒い(^^; 見た目は微妙??
でも、味はイケる^^
どちらかというと、黒ごまよりは黒胡椒が効いていてスパイシー。
私は、黒胡椒はたっぷりめが好きなのです。
“黒胡椒味”の商品でも、
「黒胡椒の風味、全然しないじゃん!」とか言いながら、
ガリガリと自分で黒胡椒を追加することも多いのですが(笑)
このドレッシングは、ばっちりスパイシーです!
ヒットですね~♪

あと2種類、GABANドレッシング並んでいたので、
またチャレンジしてみたいと思います。
たしか、ガーリックだっけかな?

☆今日の香り♪
  ラベンダー&ベルガモット

by happy0909 | 2009-11-09 20:19 |

アフタヌーンティー♪

久々のアフタヌーンティー^^

憧れのマンダリンオリエンタルホテルへ♪
38階、こんな見晴らしの席で。
アフタヌーンティー♪_d0091994_20494798.jpg

まずはこんな一皿。
アフタヌーンティーというと、3段のセットで出てくることが多いのですが、
こちらのホテルでは、一皿ずつ順に出てきました~。
サーモンのオープンサンド、生ハムのオープンサンド、
卵がのったタルト、3層のゼリー(たしか赤ワイン、抹茶、フォアグラ)
アフタヌーンティー♪_d0091994_2050482.jpg

次がスコーン。
手前がマンゴースコーン、奥がプレーン。
ジャム類は、
左からマンダリンオレンジ、クロテッドクリーム、右がローズストロベリーとのこと。
アフタヌーンティー♪_d0091994_2055646.jpg
スコーンは、他のホテルより小さめでおなかにちょうどよい^^
しかも、ジャムが最高に美味し~い!
オレンジはとても瑞々しくて酸味があり、
ローズストロベリーはローズの香りがふわっと広がりました♪
私、アロマの精油の中でもローズが1番好きな香りなんですね~。
なんか、落ち込んでいても幸せいっぱいな気分になれるので。
ほんっとに!いい香りでした^^
帰りに売店でジャムを購入しようと思いましたが…
なんと1瓶1,500円!したのでやめました(^^;

最後はこんなオリエンタルな棚?で登場。
桃のゼリー、チーズケーキ、カシスマシュマロを挟んだマカロン、
アップルとカスタードのパイ、モンブランシュークリーム、カスタードプリン。
アフタヌーンティー♪_d0091994_210326.jpg
小さいデザート達がとてもかわいらしい♪
1つ1つ、丁寧に作られていてほんとうに美味しい^^
個人的には、カスタードプリンがヒット!
これは、しっかりとした固めのプリン。
最近は、やわらかいとろ~りプリンが流行っていますが、
私は昔ながらのしっかり焼いてあるようなものが好きなので嬉しかった♪

その他、飲み物は何度でも変えられて、
しかも、担当のウエイターさんがかなりベストなタイミングで
飲み物のオーダーを聞きにきてくれたのが好印象でした^^
紅茶類も香りがよくて美味しかったです。

美味しいアフタヌーンティーとともに
友達とのおしゃべりも、やっぱり楽しい♪
愚痴やら何やら聞いてくれてありがと!

癒しのひとときでした^^
ありがとう☆

by happy0909 | 2009-11-01 21:13 |

いちじくジャム♪

最近、空ばっかりなので…

今日は、先週末に作ったいちじくジャムについて♪

子供の頃は苦手だったんです、いちじく。
でも、大人になるにつれ(笑)、ハマるように^^

いちじくってけっこう高いのですよね(^^;
でも、なんと先日は1パック198円!
これは作るしかないですよね~♪

ほうろうの鍋がないので、土鍋で(笑)
甘みには、友達にもらった黒糖を♪
いちじくは、もともとが甘いので、黒糖は15%くらいにしました。
いちじくジャム♪_d0091994_86712.jpg


だいぶ煮詰まって完成間近^^いちじくジャム♪_d0091994_874368.jpg

瓶詰めしてから、鍋に残った部分を(←ジャム作りの楽しみ♪)
ヨーグルトに入れていただきました~♪
いちじくジャム♪_d0091994_884862.jpg
黒糖を使ったからか、こっくりとして濃厚なジャムに^^
なかなかイイっ!

あーまたいちじく安くならないかなぁ。。。


さて。
やっぱり最後に今日の空^^
いちじくジャム♪_d0091994_8144623.jpg
今日は、いつもより1時間くらい遅いんです。
そうしたら、太陽が昇ってきてました~!

今日もいい天気になりそうですね^^


みなさまも良い週末を☆

by happy0909 | 2009-10-31 08:17 |

ちくわパン

とあるテレビ番組で、
北海道民が食べるものってことで
「ちくわパン」が紹介されてました^^

パン+ちくわ という組み合わせが面白いなーと興味津々。
夏に北海道に行った時、探して食べたところ、
パンにツナ入りのちくわが入っていて、
なんだか美味しい~^^
(写真撮ったのですが見つからず…;)

また食べたいなーと思っていたら、
なんと!
地元のパン屋さんでも売っていたのです^^
しかも、米粉のパン。
もちもちしていて美味しい♪

そして、また食べたいなーと思っていたら、
なんと!
コンビニで発見(笑)
ちくわパン_d0091994_6491917.jpg
思わず買っちゃいました♪
本家本元に比べれば、味は落ちましたが(^^;
まぁ、雰囲気は楽しめました。

こんな風に発売されるなんて、
よっぽど反響が大きかったんでしょうね^^

by happy0909 | 2009-10-21 06:51 |
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こんにちは♪アロマテラピー、食、音楽、旅、Jog、アウトドアetcが好きな“あずき”の日記です^^ ※明らかに記事と関係のないコメントは削除させていただくことがあります。ご了承下さい。


by happy0909
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